اگرچه در اخبار همیشه می‌خوانیم که ایران تأمین‌ کننده ۹۰ درصد زعفران دنیا است اما از آنجا که راه قاچاق باز است لذا سود کاشته ایرانی ‌ها به جیب خارجی ‌ها می ‌رود و زعفران‌کاران، همچنان مظلوم واقع‌ شده‌اند.